Poltamme ensin rosvokuopassa heittomotin verran kuivaa koivua. Ensimmäisen polton jälkeen laitamme huolella paketoidun lampaanviulun montun pohjalle. Peitämme montun hiekalla, ja poltamme vielä toisen heittomotin koivua hiekan päällä. Lihat kypsyvät noin 8 tuntia peitettynä montussa.
Tutustu tarkemmin hintoihin ja saatavuuteen verkkokaupassa!